Nascido a 9 de Março de 1973, em Valpaços, Jorge Manuel da Mata Pires teve o privilégio de crescer na aldeia de Santa Valha, de onde é natural e aí viver, ladeado por tudo o que uma rica aldeia transmontana tem para oferecer. Desde sempre que juntamente com os irmãos ajudava os pais na agricultura e também nos negócios que implementaram na localidade, nomeadamente comércio a retalho e café. É, por isso, sabedor das culturas agrícolas predominantes no território e a forma como devem ser tratadas nas várias estações do ano, sendo ele próprio agricultor e demonstrando diariamente o apego à terra.
A paixão pela natureza é visível na sua convivência e já mostrou mão firme na sua defesa em projetos de grande valor para o território.
Passou por três escolas do concelho, sempre ativo nas associações locais, até ingressar no ensino superior em Bragança, com 18 anos. Os estudos superiores e as inúmeras viagens possibilitaram-lhe, também, absorver mais-valias técnicas que sabe aplicar no seu dia-a-dia. É licenciado em Engenharia Florestal e Mestre em Gestão e Conservação da Natureza. O seu percurso de vida, profissional e académico, permite-lhe conhecimento de várias realidades.
Jorge Mata Pires foi Presidente da Juventude Social-democrata da secção de Valpaços, Vice-Presidente da Distrital de Vila Real da JSD, Presidente da Mesa de Secção da Concelhia do PSD, sendo atualmente o Presidente da CPS do PSD de Valpaços.
Desempenhou, ainda, vários cargos em diversas associações do concelho de Valpaços, representando um exemplo ativo de cidadania e militância política ao serviço de Valpaços e dos Valpacenses. O percurso político dá-lhe o traquejo e a experiência necessária para enfrentar os futuros desafios que se avizinham e o conhecimento dos meandros da vida política local.
Um homem de inúmeras qualidades humanas e profissionais. Amigo do seu amigo. Respeitado e respeitável pela comunidade. Casado no concelho, pai de dois filhos, com residência na cidade, com ligações familiares muito fortes, nomeadamente, também, aos pais e irmãos, que demonstram o seu caráter.
São mais de 24 anos a conhecer "os cantos à casa" da Câmara Municipal de Valpaços, mas também a vida política, institucional e social da região, tendo exercido ao longo destes anos diversos cargos, também políticos, nomeadamente, Adjunto da Vereação, Chefe de Gabinete do Presidente, Vereador a tempo inteiro durante sete anos, Vice-Presidente e, atualmente, Presidente.
O seu percurso permitiu-lhe um conhecimento aprofundado de todas as freguesias do concelho, das equipas que as lideraram e das várias instituições e associações existentes, e respetivas direções, núcleos importantíssimos no meio rural em que nos encontramos. Permitiu-lhe, ainda, o acompanhamento desde a raiz dos projetos mais importantes implementados no concelho nas últimas décadas.
No escasso tempo livre, gosta de viajar com a família.
