Feira da Castanha Judia cumpriu tradição e foi coroada com sucesso

A edição 2023 traduz 26 anos cumpridos em que organização, produtores, empresas e associações locais cumprem o objetivo de promover a castanha, em particular a variedade de referência, a Judia.

Porque impulsiona um produto com enorme peso económico regional e nacional, porque valoriza a cultura, e porque é uma montra do território, a Feira da Castanha Judia de Carrazedo de Montenegro é a janela por onde a vila e a região mostram a sua riqueza patrimonial, paisagística e cultural, num contexto de celebração da tradição, impulsionando todos os produtos da terra e demonstrando o imenso potencial da castanha para a consolidação da atividade económica e turística regional.

A edição de 2023, que decorreu entre os dias 10 e 12 de Novembro, organizada pela Junta de Freguesia de Carrazedo de Montenegro e Curros, Município de Valpaços e EHATB, traduziu-se num evento que reuniu, no Pavilhão Rota da Castanha, cerca de 85 expositores, empresas do setor, bem como artesanato, gastronomia, restauração, animação e passeio TT.

O certame foi inaugurado pelo Presidente da Câmara Municipal de Valpaços, Amílcar Almeida, e pelo Presidente da Junta de Freguesia de Carrazedo de Montenegro e Curros, António Costa, ladeados por membros do Executivo e Assembleia Municipal, bem como vários responsáveis de entidades locais e regionais. Pretendeu-se igualmente colocar em evidência a dinâmica do tecido empresarial local que, também graças à castanha, conseguiu, nestas mais de duas décadas e meia, transformar um produto subvalorizado num dos mais importantes no mercado.

O evento, apesar da quebra de produção registada este ano, confirmou que a castanha é responsável pela visibilidade que Carrazedo de Montenegro e a região alcançaram. Em torno deste fruto, cuja importância económica é inquestionável para as gentes da Terra Fria do Concelho de Valpaços, tem a oportunidade de dar a conhecer as magníficas paisagens de soutos, bem como a gastronomia local.

Os produtos à base de castanha estiveram em exposição e para comercialização, sendo vasta a oferta de gastronomia de castanha, não faltando a partilha do bolo de castanha com 600 kgs no final do dia de domingo.

A RTP foi, mais uma vez, parceira na divulgação do evento, tendo transmitido no domingo, o programa Aqui Portugal, durante mais de 6 horas, cujo sucesso foi evidente, e para o qual acorreram também todos os intervenientes nos diretos que desde Carrazedo de Montenegro foram realizados para todo o Mundo.